ВИТАМИНЫ В НАШЕЙ ЖИЗНИ.
В Барутской сельской библиотеке прошёл информационный урок "Витамины в нашей жизни"
Библиотекарь познакомила детей с понятием "витамины" и рассказала про русского учёного Николая Лунина, который в 1880 году изучал роль минеральных веществ в питании. Он заметил, что мыши, поглощавшие искусственную пищу, составленную из всех известных частей молока (казеина, жира, сахара и солей), чахли и погибали. А мышки, получавшие натуральное молоко, были веселы и здоровы. "Из этого следует, что в молоке... содержатся еще другие вещества, незаменимые для питания", - сделал вывод ученый.
Первым выделил витамин в кристаллическом виде польский ученый Казимир Функ в 1911 году. Год спустя он же придумал и название - от латинского "vita" - "жизнь".
Обсудили что такое "авитаминоз" и что нужно делать чтобы его избежать.
Поиграли в физминутку "Вершки и корешки"(Ведущий называет овощи и если едим подземную часть этих продуктов, надо присесть, если наземную-встать во весь рост и вытянуть руки вверх)
Отгадывали загадки
-Я рос на грядке,характер мой гадкий. Куда я приду, всех до слез доведу.-лук
-На сучках висят шары-посинели от жары.-слива
-Маленький, горький, луку брат -чеснок и т.д.
Закончили разговор цитатой Л.Н. Толстого: “Если бы люди ели только тогда, когда они очень голодны, и если бы питались простой, чистой и здоровой пищей, то они не знали бы болезней"
