14 Августа, 2024
Посиделки "Не красна изба углами, а красна - пирогами!"
В Макаровской модельной сельской библиотеке были проведены чайные посиделки с познавательной программой "Не красна изба углами, а красна - пирогами!". Мероприятие было посвящено празднику пирога. Присутствующие на празднике дети и их бабушки окунулись в историю пирогов на Руси. Библиотекарь рассказала о том, что пироги являются символом гостеприимства, поэтому ни одно торжественное застолье не могло обходиться без них. Узнали, что каждому празднеству соответствовал особый вид пирогов, отсюда разнообразие русских пирогов, как по внешнему виду, так и по тесту, начинкам и вкусу. Интересным был рассказ о русских традициях и приметах, связанных с пирогами. Затем все вместе вспомнили многочисленные пословицы и поговорки о пирогах. Разгадали ребусы и загадки, вспомнили литературные произведения, где встречаются мучные изделия. На мастер - классе из воздушного пластилина сделали разнообразные крендельки. На Руси наличие пирога на домашнем столе считалось залогом благополучия. Так и на нашем мероприятии песочные пироги с яблоками, шарлотка, блины, хворост, печенье, пирожки с картошкой и пышки, приготовленные своими руками бабушек совместно с детьми, заняли почётное место на праздничном столе. И в этот раз хозяйки постарались проявить свои кулинарные способности. Отведав праздничные угощения с чаем, обменялись рецептами их приготовления. Полакомились спелым арбузом! К данному мероприятию библиотекарь подготовила подборку кулинарных книг с рецептами.Семейные ценности, самобытные национальные традиции, в том числе и кулинарные, нам надо сохранять, беречь и передавать по наследству. Как говорится в пословице «Не красна изба углами, а красна - пирогами!».
